海产及冷冻食品
海产板块聚焦各类海产品，包括但不限于鱼类、虾类、蟹类以及贝类等，同时涵盖海产品加工技术、冷链物流、食品安全检测等产业链上下游技术与服务。
2024年，中国海水产品产量达到3708.87万吨，同比增长3.45%。深圳，作为中国华南地区的重要城市，拥有得天独厚的海洋资源和发达的海洋产业。深圳市政府致力于推动海洋经济的高质量发展，并出台了一系列政策以加快建设具有竞争力的全球海洋中心城市。根据相关数据显示，深圳市海洋经济产业规模在2019年海洋生产产业占GDP比重约10%，并在2021年上半年增速达到30.9%。
大湾区口岸政策革新，冷链物流“快车道”提速！
为助力大湾区食品贸易蓬勃发展，特别是对时效要求极高的冷链产品，区内各口岸持续优化监管与服务模式。多项创新举措显著提升了通关效率：例如，进出口货物通过集成化申报查验流程，整体通关时间大幅压缩，有效减少了生鲜食品在港口的滞留风险；关键交通节点应用智能化标准体系，实现跨境车辆信息瞬时共享，鲜活食品查验通道专设“绿色窗口”，验放时间以秒级计算；同时，推动检验检疫证书电子化流转，无纸化通关已成为现实，为包括水产品在内的各类食品跨境高效流通提供了坚实保障。这些政策红利正加速构建大湾区高效、便捷的冷链物流网络，为抢占食饮新赛道奠定关键基础。
港珠澳大桥新增鲜活水产进口功能
2025年4月，首批冰鲜水产品及食用水生动物经港珠澳大桥珠海公路口岸入境，涵盖澳大利亚冰鲜鲥鱼、越南活龙虾等品类。该口岸通过“空陆鲜活食品专属快线”模式（空运至港澳后陆运入内地），大幅缩短跨境物流时间，降低企业运输成本30%以上
中国速冻食品市场规模预计2025年将达2130.9亿元
iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，中国速冻食品市场规模不断扩大，2023年中国速冻食品市场规模已达1835.4亿元，预计2025年将达2130.9亿元。消费者购买速冻食品时更关注保质期和新鲜度，方便快捷是消费者购买速冻食品的主要原因；添加剂问题（55.1%）以及卫生问题（43.6%）是消费者对速冻食品最关注的问题；消费者最希望速冻食品口味能更多样化（47.8%），以及提升产品性价比（46.4%）。
*资料来源：《2024年全国渔业经济统计公报》《粤港澳大湾区海产品交易中心开业 助推珠海海洋经济高质量发展》《中国海洋经济产业深度调研与投资战略分析报告》《2023-2024年中国水产行业现状及消费趋势洞察报告》《2024年中国速冻食品消费趋势洞察研究报告》《人民日报海外版》