海产及冷冻食品

海产板块聚焦各类海产品,包括但不限于鱼类、虾类、蟹类以及贝类等,同时涵盖海产品加工技术、冷链物流、食品安全检测等产业链上下游技术与服务

2023年,中国海水产品产量达到3585.32万吨,同比增长3.64%。深圳,作为中国华南地区的重要城市,拥有得天独厚的海洋资源和发达的海洋产业。深圳市政府致力于推动海洋经济的高质量发展,并出台了一系列政策以加快建设具有竞争力的全球海洋中心城市。根据相关数据显示,深圳市海洋经济产业规模在2019年海洋生产产业占GDP比重约10%,并在2021年上半年增速达到30.9%

水产行业B端细分渠道

水产行业B端需求量巨大,渠道较为集中,客户粘性相对较高。水产批发市场以成本、新鲜度优势为基础,其产品力、渠道服务成为保持粘性的关键。连锁餐饮及大型连锁超市考验综合服务及规模化生产能力,对于半成品的诉求很高,有产品定制化需求。B端进一步降低成本,利于占领更大的市场份额。

水产行业C端细分渠道

近年来,水产企业积极加强C端市场渗透率,扩大品牌在C端消费群体的影响力。面向C端的产品通常以小包装为主,与B端相比,C端宣传效果更为关键,毛利率普遍较高。企业应在产品、供应链和渠道等方面打造自身竞争优势。

*资料来源:《2023年全国渔业经济统计公报》《粤港澳大湾区海产品交易中心开业 助推珠海海洋经济高质量发展》《中国海洋经济产业深度调研与投资战略分析报告》《2023-2024年中国水产行业现状及消费趋势洞察报告》