本次四川省火锅协会与Anuga Select China的战略合作，旨在荟聚全球美食，共同探讨活力市场的发展机遇。将提供更多多样化的美食选择，促进区域特色美食的传播和发展，互惠互利，实现合作共赢。

Anuga Select China由全球领先百年食品盛会德国科隆Anuga大力推动，一直致力于展示全球食品行业的创新与多样性。在本次合作中，将会聚集世界各地的美食文化，并将其与火锅协会的专业经验和独特魅力相结合，共同推动行业的发展与创新，创造出火热商机。

川派火锅挑动全球味蕾火锅食材创新大赛引领创新，探索火锅界“降本增效”之新境界，为现场观众呈现全新解决方案。与火锅行业精英共同探讨，开启火锅美食的未来道路。